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“软腐病最初发病于接触地面的叶柄和跟尖部，叶柄发病部位呈水渍状，外叶失去水分而萎蔫，最后整个植株枯死。生长后期发病时，首先出现水渍状小斑点，叶片半透明，呈油纸状，最后整株软化、腐烂，散发出特殊的恶臭（此处摘于百度百科）。”说话的功夫，瑞雪拿起一颗准备的大白菜给大家讲解，有实物的时候更利于大家听懂她在说什么，而软腐病说到底就是字面上的意思，叶子变软，然后变坏，变臭，这是很多人种植大白菜的时候，都曾遇到过的问题，所以很好理解。