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金巧巧在一旁介绍道：“奴家的计划是，北以长安为中心，南以扬州为中心，逐步向大唐扩展，分成几个计划，第一步是先新开六间分店，长安附近新开四间，扬州附近新开二间，这样做的原因是长安的人才积细远优于扬州，人才就是以老带新，挑选有能力的人先从学徒做起，不断培养人才，多买一些心灵手巧的童子培养，店子多了，那培养能的人也多了起来，这样一来，可以一边发展，一边培养人才........”