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大马士革刀是一种用乌兹钢锭制造出来的拥有铸造型花纹的宝刀——一般来说是弯刀的形式，最出名的、最为人们所熟知的是它的整个刀身布满各自花纹，非常的美丽，而且这种花纹不是特意打造出来的，而且是在铸造的过程之中自然形成的。大马士革刀拥有独特的冶炼技术和铸造技术，这个秘密一直是掌握在波斯人的手里。一般来说，大马士革刀是以伊朗为代表的，但是因为这个时候制作出来的刀是没有留下名字的，随着时间的过去，往往也没有办法再分辨得出来到底是哪一个国家或者是哪一个人所制作的。